Spuma fantasia

5 febbraio 2015

Romina: "l'improvvisazione in cucina è sempre stata un problema per me. Ma non servono per forza numerosi e ricercati ingredienti per tirare fuori dal cilindro un fingerfood sfizioso".


INGREDIENTI PER 2 PERSONA:

• 120 gr di tonno all'olio d'oliva;
• 3 cucchiai di maionese;
• 2 fette di pane in cassetta;
• 2 carote o 2 gambi di sedano;

PREPARAZIONE:

In un contenitore metti il pane a pezzetti il tonno sgocciolato e la maionese;

Frulla il tutto e metti il composto in piccole terrine o in bicchierini da amaro;

Guarnisci con pezzetti di carote o con i gambi di sedano... goditi il tuo aperitivo!